Jan Kočár je absolventem brněnské konzervatoře v oboru hra na klarinet pod pedagogickým vedením Mgr. Lubomíra Bartoně.

Již od dětství projevoval zájem o hudbu, zejména o hudbu lidovou. Nejprve se folklóru věnoval jako tanečník v dětském národopisném souboru, později jako člen cimbálové muziky.

V současné době působí jako učitel hry na klarinet a zobcovou flétnu v Kreativním centru Floriánek ve Vranovicích a od července 2019 je členem Vojenského uměleckého souboru Ondráš.